Kinuski-marenki-croissanter
oppskrift

Herlige kinuski-marenki-croissanter laget av fersk deig. Perfekt dessert eller til kaffepausen!
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 12 croissanter

Ingredienser:

- 1 pakke fersk croissantdeig
- 200 g kinuskisaus
- 3 eggehviter
- 150 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ss sitronsaft
- 100 g smeltet smør (til pensling)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Kjevl ut croissantdeigen og skjær den i trekanter.
3. Smør kinuskisaus på hver trekant.
4. Rull trekantene tett til croissantform.
5. Legg croissantene på et bakepapirkledd stekebrett.
6. Pensle croissantene med smeltet smør.
7. Lag marengs: Pisk eggehvitene til stive topper. Tilsett sukker gradvis og fortsett å piske til blandingen er glansfull.
8. Tilsett vaniljesukker og sitronsaft i marengsen.
9. Sprøyt marengsen over croissantene.
10. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til croissantene er gyllenbrune og marengsen er fast.
11. La dem avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per croissant):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 10 g
Sukker: 8 g

Vurderinger: 3.66 (3690 anmeldelser) ★★★★★ del