Amerikanske Cookies
oppskrift

Disse deilige amerikanske cookiene er den perfekte måten å glede vennene dine på, eller bare nyte litt tid for deg selv på kjøkkenet. Sprø på kanten og myke inni, disse kjeksene smelter i munnen!
- Valgetid: 30 minutter
- Porsjonsstørrelse: 12 kaker

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brunt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 200 g hvetemel
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 100 g sjokoladebiter

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk mykt smør, sukker og brunt sukker i en bolle.
3. Tilsett egg og vaniljesukker, og bland godt.
4. I en annen bolle, bland hvetemel, natron og salt.
5. Tilsett melblandingen til smørblandingen og rør godt sammen.
6. Vend inn sjokoladebitene i deigen.
7. Form deigen til kuler og legg dem på bakepapir, med god avstand imellom.
8. Stek i ovnen i 10-12 minutter, eller til kantene er gyllenbrune.
9. La dem avkjøles litt før servering.

Næringsinnhold (per kake):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 0,5 g

Vurderinger: 3.54 (924 anmeldelser) ★★★★★ del