Kurkku-ginibooli med Caprese-vartater
oppskrift

En forfriskende drink kombinert med deilige Caprese-vartater, perfekt for sommerens sammenkomster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 0,5 stk agurk
- 0,5 dl limejuice
- 1 dl gin
- 2 dl tonic-vann
- Frisk basilikum
- Cherrytomater
- Mozzarella-kuler
- Salt og pepper etter smak
- Spyd

Fremgangsmåte:

1. Skjær agurken i tynne skiver.
2. Bland limejuice, gin og tonic-vann i en bolle.
3. Tilsett agurkskivene i drikkeblandingen og la det trekke i ca. 15 minutter.
4. Forbered Caprese-vartene: Tre cherrytomater, mozzarella og basilikum vekselvis på spydene.
5. Krydre spydene med salt og pepper.
6. Server kurkku-ginibooli og Caprese-vartene sammen. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 180
Fett: 5 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 4 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.93 (3352 anmeldelser) ★★★★★ del