Cajun-krydrede Kyllinglår med Ginger Ale-saus
Cajun-krydrede Kyllinglår med Ginger Ale-saus
oppskrift
En smakfull sommerrett med saftige kyllinglår krydret med cajun-krydder og servert med en søt og syrlig ginger ale-saus. Forberedelsestid: 30 minutter + 30 minutter marinering
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 kg kyllinglår
- 2 ss cajun-krydderblanding
- 1 dl ginger ale
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Legg kyllinglårene i en bolle og tilsett cajun-krydder, olivenolje, knust hvitløk, salt og pepper. Bland godt og la marinere i minst 30 minutter.
2. Forvarm grillen til middels varme. Grill kyllinglårene i ca. 15-20 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
3. Samtidig kan du lage ginger ale-sausen: Hell ginger ale i en kjele og kok på lav varme til den er redusert og tykkere.
4. Server de grillede kyllinglårene med ginger ale-sausen og pynt med frisk persille. Nyt denne sommerlige retten!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 30 g
Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.03 (68 anmeldelser) ★★★★★