Mausteinen Nieriä
oppskrift

En smakfull og krydret oppskrift på nieriå som passer perfekt til grilling. Forberedelsestid: 30 minutter (pluss marinering) | Serverer: 2 personer

Ingredienser:

- 2 nieriåfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 ss Cajun-krydderblanding
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts paprikapulver
- Saften av 1 lime
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåte:

1. Bland olivenolje, Cajun-krydderblanding, salt, svart pepper, hvitløkspulver og paprikapulver i en bolle.
2. Legg nieriåfiletene i krydderblandingen og vend godt, slik at filetene er jevnt dekket. La dem marinere i ca. 30 minutter i kjøleskapet.
3. Forvarm grillen til middels varme. Grill nieriåfiletene i ca. 4-5 minutter på hver side, til fisken er gjennomstekt og har fått en fin grillfarge.
4. Press limejuice over de grillede filetene før servering.
5. Pynt med frisk persille og server med grillet grønnsaker eller salat.
Nyt den deilige og krydrede nieriåen!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.74 (4351 anmeldelser) ★★★★★ del