Karpparin Seiti
oppskrift

En deilig og lavkarbo seiterett som er enkel og rask å lage. Perfekt for en lett middag.
Valgettid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 finhakket løk
- 2 dl Flora matfløte 15 %
- 1 pk (4 stk) seifileter, fra fryser
- Smør til steking
- Sitron og syreplanter til pynt
- Forhåndskokt kål, lett stekt
- ½ fiskebuljongterning
Instruksjoner:
1. Tin seifiletene i kjøleskapet eller romtemperatur.
2. Smelt smør i en stekepanne over middels varme.
3. Tilsett finhakket løk i pannen og surr til den er myk. Ta løken ut av pannen.
4. Tilsett mer smør om nødvendig og smuldre fiskebuljongterningen i smøret. Bland godt.
5. Legg de tinte seifiletene i pannen og stek dem på begge sider til de er gjennomstekte.
6. Legg de surrende løkene tilbake i pannen sammen med Flora matfløte. Rør om og la det småkoke i noen minutter.
7. Server fisken med kålbitene og press fersk sitron over. Pynt med syreplanter etter smak.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g

Vurderinger: 4.03 (5299 anmeldelser) ★★★★★ del