Kermaperunat med Honningmarinert Kylling
oppskrift

Denne deilige retten kombinerer honningmarinert kylling og kremete poteter, og gir et fyldig og smakfullt måltid.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g honningmarinert kylling eller kyllinglår
- 750 g Apetit ostekrempoteter (frossen)
- 1 stor rødløk
- 2 fedd hvitløk
- 1 chili (valgfritt)
- Mål X curry krydder
- Mål X svart pepper (kvernet)
- Mål X olivenolje + smør
- ½ paprika
Fremgangsmåte:
1. Sett platen på 6 og varm opp pannen. Forvarm ovnen til 225 °C.
2. Hakk opp rødløk og del paprikaen i biter.
3. Ha olivenolje og smør i pannen. Surr løk og paprika til de blir myke.
4. Legg den honningmarinerte kyllingen i pannen og stek til kyllingen er gyllenbrun.
5. Tilsett hvitløk, chili, curry og svart pepper i pannen. Bland godt.
6. Hell de frosne potetene i en ildfast form og legg de stekte ingrediensene over.
7. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til potetene er varme og toppen får en vakker farge.
Næringsinnhold:
Kalorier: 450 kcal / porsjon
Protein: 30 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 20 g
Kostfiber: 4 g

Vurderinger: 4.56 (2339 anmeldelser) ★★★★★ del