Kremet honningmarinert kylling med potetgrateng
oppskrift

Denne deilige retten kombinerer honningmarinert kylling, kremet potetgrateng og friske grønnsaker. En enkel og mettende middag som lett lages i ovnen.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g honningmarinert kylling eller kyllinglår
- 750 g kremet potetgrateng (frossen)
- 1 stor rødløk
- 2 fedd hvitløk
- 1 chili (valgfritt)
- Mål X curry krydder
- Mål X sort pepper
- Mål X olivenolje + smør
- Halv paprika
Fremgangsmåte:
1. Sett stekeplaten på 6 og varm opp pannen. Forvarm ovnen til 225 °C.
2. Hakk opp løkene og del paprikaen i biter.
3. Varm opp olivenolje og smør i pannen. Tilsett hakket løk, hvitløk og paprika, og stek til de blir myke.
4. Tilsett honningmarinert kylling og stek til kyllingen får en fin farge.
5. Tilsett chili, curry og sort pepper i pannen, og bland godt.
6. Hell potetgratengen i en ildfast form og legg kylling- og grønnsaksblandingen over.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til toppen er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 500 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 20 g

Vurderinger: 4.61 (4396 anmeldelser) ★★★★★ del