Kanaa Cafreal
oppskrift

Kanaa Cafreal er en smakfull og krydret rett som fremhever den deilige smaken av kyllingbryst. Denne oppskriften er perfekt til hverdagsmiddag eller helgekos.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser

- 600 g kyllingbryst, uten marinade
- 2 stk mellomstore løk
- 5 stk grønne middels sterke chili
- 4 stk hvitløksfedd
- 2 ss olivenolje
- 1 ss fersk koriander
- 1 ss fersk persille
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts gurkemeie
- 1/2 ts spisskummen
- 1 ss sitronsaft

Instruksjoner

1. Finhakk løk, grønne chili og hvitløk.
2. Bland alle de finhakkede ingrediensene i en bolle. Tilsett olivenolje, sitronsaft, salt, svart pepper, gurkemeie og spisskummen.
3. Legg kyllingbrystene i marinaden og rør godt. La det marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter.
4. Varm opp en panne på middels varme og tilsett litt olje.
5. Stek de marinerte kyllingfiletene i ca. 6-7 minutter på hver side, eller til kyllingen er gjennomstekt.
6. Server varmt sammen med ris eller salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 45 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.29 (5579 anmeldelser) ★★★★★ del