Kylling i appelsinmarmelade

Kylling i appelsinmarmelade

Kylling i appelsinmarmelade
oppskrift

En deilig og eksotisk rett med kyllingfilet marinert i søt appelsinmarmelade.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 1 dl appelsinmarmelade
- 1 ss olivenolje
- 1 ss soyasaus
- 1-2 ts chilipulver (etter smak)
- Salt og pepper
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingbrystfiletene med salt, pepper og chilipulver.
3. Stek kyllingfiletene i pannen i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
4. Tilsett appelsinmarmelade og soyasaus i pannen. Rør godt.
5. La kyllingen steke i marmeladen i ca. 5 minutter, til den er gjennomstekt og sausen har tyknet litt.
6. Server kyllingen med frisk persille på toppen.
Nyt et smakfullt og eksotisk måltid!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Proteiner: 30 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 20 g

Vurderinger: 4.11 (3935 anmeldelser)