Kana-Fenkolipata
oppskrift

Lämpimän ja lohdullisen kana-fenkolipadan herkullinen maku on täydellinen kylmiin päiviin. Tämä ruoka valmistuu helposti ja on loistava valinta perheillalliselle.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmåte: 4
Ingredienser:
- 15 små poteter
- 1/2 kg kylling
- 1 stor fennikel
- 1 stor rødløk
- sukkererter
- olje
- salt
- svart pepper
- sitronsaft
- rosmarin
Fremgangsmåte:
1. Vask potetene og del dem i to.
2. Skjær kyllingen i store biter.
3. Skrell rødløken og skjær den i store skiver. Kutt fennikelen på samme måte.
4. Legg alle ingrediensene i en stor ildfast form og tilsett sukkererter.
5. Hell rikelig med olje over, mal svart pepper og salt, og tilsett en skvett sitronsaft.
6. Bland ingrediensene godt.
7. Stek i ovnen på 200 grader i 1 - 1,5 timer, rør om et par ganger under stekingen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.03 (4626 anmeldelser) ★★★★★ del