Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som smelter i munnen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør godt til blandingen er helt smeltet og jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, vaniljesukkeret, bakepulveret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kaken er ferdig når den er fast på toppen, men fortsatt fuktig inni.
8. La kaken avkjøle før servering. Server gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.38 (6343 anmeldelser) ★★★★★ del