Kakkutikkarit
oppskrift

En deilig godbit som passer perfekt til bursdager eller festligheter. Disse kakkutikkarene består av sjokolade- og vaniljekakekuler som er dyppet i hvit sjokolade.
Forberedelsestid: 1 time + stivningstid
Antall porsjoner: Ca. 20 kakkutikkarer

Ingredienser:

- 200 g sjokoladekake
- 200 g vaniljekake
- 300 g hvit sjokolade
- Matfarger (pulverform)
- Kakkutikkaritikker
- Dekorasjoner (f.eks. strøssel)

Instruksjoner:

1. Smuldre sjokoladekaken og vaniljekaken i en bolle.
2. Bland kakemulene sammen til blandingen er jevn.
3. Form små kuler av deigen og legg dem i kjøleskapet for å stivne i ca. 30 minutter.
4. Smelt den hvite sjokoladen i vannbad eller i mikrobølgeovnen.
5. Dypp kakkutikkaritikkene i den smeltede hvite sjokoladen og stikk dem inn i kakkutikkarpallene.
6. Sett kakkutikkarene i fryseren i noen minutter for bedre feste.
7. Farg den hvite sjokoladen med pulverformet matfarge om ønskelig.
8. Dypp kakkutikkarene helt i den smeltede hvite sjokoladen.
9. Legg kakkutikkarene på en kald overflate, som en marmorplate i kjøleskapet, for å stivne.
10. Pynt kakkutikkarene umiddelbart etter at de er dyppet, med ønsket dekorasjon.
11. Sett de ferdige kakkutikkarene i kjøleskapet for å la glasuren stivne raskt.
Næringsinnhold (per kakkutikkari):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Sukker: 10 g

Vurderinger: 3.62 (5120 anmeldelser) ★★★★★ del