Köyhät ritarit med basilikum og rosmarin
oppskrift

En smakfull og enkel rett som passer perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 egg
- 1 dl melk
- 4 skiver loff
- Frisk basilikum (ca. 2 ss hakket)
- Frisk rosmarin (ca. 1 ss hakket)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk. Visp blandingen godt sammen.
2. Tilsett hakket basilikum og rosmarin i blandingen. Krydre med salt og sort pepper.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett smør.
4. Dypp loffskivene i egg- og melkeblandingen, og sørg for at de blir godt gjennomtrukket.
5. Stek brødskivene i pannen til de er gyllenbrune på begge sider.
6. Server umiddelbart mens de er varme. Du kan gjerne toppe med friske urter eller annet tilbehør etter ønske.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 300
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.81 (1140 anmeldelser) ★★★★★ del