Köyhät ritarit
oppskrift

En utmerket dessert som hjelper til med å redusere matsvinn. Denne deilige retten lages enkelt av gammelt brød, melk og egg.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 2-4 personer

Ingredienser:

- 4 skiver gammelt brød
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1 ts kanel (valgfritt)
- Smør til steking
- Lønnesirup eller syltetøy til servering

Fremgangsmåte:

1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, sukker og kanel. Visp blandingen godt sammen.
2. Varm en stekepanne over middels varme og tilsett en klatt smør.
3. Dypp brødskivene i egg- og melkeblandingen slik at de suger opp godt med væske.
4. Stek brødskivene i pannen til de er gyllenbrune på begge sider.
5. Server varme med lønnesirup eller syltetøy.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 9 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 10 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.54 (2137 anmeldelser) ★★★★★ del