Juustetangot
oppskrift

Disse deilige juustetangene er perfekte som snacks til fest eller som kveldsmat. De er sprø, osteaktige og krydret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 12 stenger
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 100 g smør (myknet)
- 1 ts paprikapulver
- 1 dl parmesanost (revet)
- 1/2 ts salt
- 1/4 dl kaldt vann
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Bland hvetemelet, paprikapulveret og saltet i en bolle.
3. Tilsett det mykne smøret og den revne parmesanosten. Bland til du får en jevn deig.
4. Tilsett kaldt vann gradvis og kna deigen til den er smidig.
5. Kjevle deigen til ca. 0,5 cm tykkelse og skjær den i stenger på ca. 1 cm bredde.
6. Legg stengene på et bakepapirkledd stekebrett.
7. Stek i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller til stengene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per stang):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.27 (1284 anmeldelser) ★★★★★ del