Herkuleiske Pannekaker
oppskrift

Denne oppskriften gir enkle og smakfulle pannekaker som passer perfekt til frokost eller som snacks.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 kopper hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 egg
- 1 1/2 kopper melk
- 1/4 kopp smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en stor bolle.
2. Tilsett eggene, melken, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Rør til røren er jevn.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og smør den lett.
4. Hell røren i pannen i ønsket størrelse for pannekakene.
5. Stek i ca. 2-3 minutter til det dannes bobler på overflaten og kantene ser ferdige ut. Snu og stek i ytterligere 1-2 minutter.
6. Server varm med for eksempel lønnesirup, bær eller pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220
- Proteiner: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.9 (3800 anmeldelser) ★★★★★ del