Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt sjokolade og smør sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og egg i en bolle til blandingen blir lysere og luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggedosisen og rør godt.
5. Sikt inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kaken er ferdig når overflaten er fast, men midten fortsatt er litt myk.
8. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Proteiner: 6 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.83 (3593 anmeldelser) ★★★★★ del