Juustoinen auringonkukansiemenkastike
oppskrift

En deilig, sunnere saus som passer perfekt til tortillaer eller nachos.
Valmistustid: 10 minutter
Annosstørrelse: Ca. 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl solsikkefrø
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl næringsgjærflak
- 1,5 dl vann
- 1 ss olivenolje
- Kvalitetssalt etter smak
- Kvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Ha solsikkefrøene og sesamfrøene i en blender og kjør dem til de blir til mel. De trenger ikke være helt fine.
2. Tilsett næringsgjærflakene, vannet og olivenoljen i blenderen. Kjør blandingen til den er jevn.
3. Smak til sausen med salt og svart pepper etter eget ønske.
4. Server umiddelbart eller oppbevar i kjøleskapet. Sausen vil tykne i kjøleskapet, så du kan blande inn litt vann før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: Ca. 150 kcal
- Protein: 6 g
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 3 g
- Salt: Etter smak

Vurderinger: 3.41 (543 anmeldelser) ★★★★★ del