Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en søt godbit til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller mikroovn.
3. Bland sukkeret inn i den smeltede sjokoladen og smøret. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.
4. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i deigen og rør til det er jevnt.
5. Hell deigen over i den forberedte kakeformen.
6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller servere den med pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 4.92 (1284 anmeldelser) ★★★★★ del