Rocky Road -karkit
oppskrift

En enkel og deilig godbit som lages raskt og passer perfekt til julehøytiden. Du kan tilsette dine favorittlekene i disse søtsakene!
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 20 godbiter
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 100 g melkesjokolade
- 100 g marshmallows
- 50 g cocktailkirsebær
- 50 g nøtter (f.eks. valnøtter eller hasselnøtter)
- 50 g tørket frukt (f.eks. aprikoser eller rosiner)
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke og melkesjokoladen i vannbad eller mikroovn.
2. Bland inn marshmallows, cocktailkirsebær, nøtter og tørket frukt i den smeltede sjokoladen.
3. Hell blandingen i en form dekket med bakepapir og jevn ut overflaten.
4. La blandingen avkjøle seg i romtemperatur eller i kjøleskapet til den er helt stivnet.
5. Skjær den avkjølte blandingen i biter og server som en deilig godbit.
Næringsinnhold (1 godbit):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.14 (2419 anmeldelser) ★★★★★ del