Jauhelihapaistos
oppskrift

En enkel og smakfull rett som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 1 løk
- 400 g kjøttdeig
- 3 gulrøtter
- 2 dl frosne erter
- 1 buljongterning
- 1/2-1 l vann
- 3 ss ketchup
- Jevning (f.eks. mel eller maizena)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løken og gulrøttene.
2. Varm opp en panne med litt olje og surr løken til den er gyllenbrun.
3. Tilsett kjøttdeigen og stek den til den er gjennomstekt.
4. Ha i gulrøttene og de frosne ertene i pannen.
5. Smuldre buljongterningen over og hell i vann til det dekker ingrediensene.
6. La det småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, til gulrøttene er møre.
7. Tilsett ketchup og bland godt.
8. Jevn gjerne med mel eller maizena til blandingen er passe tykk.
9. Serveres varm.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Protein: 25 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.16 (2734 anmeldelser) ★★★★★ del