Italiensk Kjøttdeigsaus til Spaghetti
oppskrift

En smakfull italiensk kjøttdeigsaus som er perfekt til spaghetti. Enkel og rask å lage!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig (storfe eller blandet)
- 1 løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 boks (400 g) hakkede tomater
- 2 ss tomatpuré
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket basilikum
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- 300 g spaghetti
- Parmesanost, revet (etter behov)
Instruksjoner:
1. Kok spaghetti etter anvisningene på pakken i saltet vann. Sil av og hold varm.
2. Varm olivenoljen i en panne på middels varme. Tilsett finhakket løk og surr til den er myk.
3. Tilsett knust hvitløk og kjøttdeig i pannen. Stek kjøttet til det er gjennomstekt.
4. Bland inn hakkede tomater, tomatpuré, oregano og basilikum. Smak til med salt og pepper.
5. La sausen småkoke på lav varme i ca. 15 minutter for å la smakene blande seg.
6. Server sausen over spaghetti og dryss revet Parmesanost på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.98 (4357 anmeldelser) ★★★★★ del