Isänpäivän herkullinen palviliha-ruoka

Isänpäivän herkullinen palviliha-ruoka
oppskrift
En smakfull rett for farsdag med deilige smaker fra Korian palviliha. Forberedelsestid: 1 time
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g Korian palviliha
- 4 poteter
- 2 gulrøtter
- 1 løk
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss fersk rosmarin eller 1 ts tørr
- 2 dl kremfløte
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene og gulrøttene i biter.
2. Skrell og hakk løken.
3. Varm olivenoljen i en stor stekepanne og tilsett løken. Sauter til den er myk.
4. Tilsett de hakkede potetene og gulrøttene i pannen. Stek i noen minutter.
5. Tilsett Korian palviliha og bland godt. Krydre med salt, pepper og rosmarin.
6. Hell kremfløten over blandingen og la det småkoke på lav varme i ca. 30 minutter, til grønnsakene er møre.
7. Server varmt, gjerne med ferskt brød.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
Vurderinger: 3.21 (3426 anmeldelser) ★★★★★