Hymy Huuleen - Keksioppskrift
oppskrift

En herlig godbit som bringer et smil til ansiktet! Disse kjeksene er den perfekte kombinasjonen av smak og glede.
Forberedelsestid: 30 minutter. Antall porsjoner: 12 stk.

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g sjokoladebiter (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Temperer smøret og tilsett sukkeret. Pisk blandingen til den blir luftig.
2. Tilsett egget og rør godt.
3. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret sammen.
4. Tilsett den tørre blandingen gradvis til smørblandingen og rør til deigen er jevn.
5. Tilsett sjokoladebitene hvis du bruker dem, og rør godt.
6. Form små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
7. Stek ved 180 grader i ca. 10-12 minutter eller til kjeksene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle før servering.

Næringsinnhold (per kjeks):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 0,5 g

Vurderinger: 3.85 (198 anmeldelser) ★★★★★ del