Kuppikaker med Pynteteknikker
oppskrift

Enkle og deilige kuppikaker, perfekte for enhver anledning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12
Ingredienser:
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 egg
- 200 g hvetemel
- 1,5 ts bakepulver
- 1 dl melk
- Vaniljesukker etter smak
- Pynt (f.eks. strøssel, bær)
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og kle et muffinsbrett med muffinsformer.
2. Pisk smør og sukker til en luftig krem. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.
3. Bland hvetemelet og bakepulveret sammen. Tilsett melblandingen vekselvis med melken til deigen. Tilsett vaniljesukker.
4. Fordel deigen i muffinsformene omtrent 2/3 fulle.
5. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til kuppikakene er gyldenbrune og gjennomstekte. La dem avkjøle.
6. Lag ønsket fyll (f.eks. krem, smørkrem) og sprøyt på toppen av kuppikakene.
7. Pynt etter eget ønske med strøssel eller bær.
Nyt de vakkert pyntede kuppikakene til enhver feiring!
Næringsinformasjon (per kuppikake):
Kalorier: 180
Fett: 8 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.53 (2657 anmeldelser) ★★★★★ del