Hunajainen lammaskebab
Hunajainen lammaskebab
oppskrift
Beskrivelse: En smakfull og saftig lammaskebab marinert med honning og sitron. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g lammekjøtt
- 2 ss flytende honning
- 2 ts revet sitronskall
- 1 ss fersk rosmarin
- nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte:
1. Skjær lammekjøttet i terninger og tre dem på spyd.
2. Bland marineringens ingredienser: honning, sitronskall, rosmarin og svart pepper.
3. Pensle spydene grundig med marinaden.
4. Grill spydene i ca. 2 minutter på hver side.
5. Server med grillede nektariner og couscous.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 25 g
Vurderinger: 3.07 (5685 anmeldelser) ★★★★★