Ruokafestivaalin Herkku-ateria
oppskrift

En smakfull oppskrift som bringer festivalstemning til ditt hjem. Lag et deilig måltid til familien som tar deg med på en smaksreise!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 personer

Ainesosat:

- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 rød paprika
- 1 gul paprika
- 1 squash
- 200 g cherrytomater
- 100 g fetaost
- Frisk basilikum

Ohjeer:

1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Krydre kyllingfiletene med salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Stek filetene i pannen i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
3. Skjær den røde og gule paprikaen samt squashen i strimler. Legg dem i pannen sammen med kyllingen og stek i ytterligere 5 minutter.
4. Tilsett cherrytomatene i pannen og stek i et minutt til, til tomatene mykner.
5. Smuldre fetaosten over retten og pynt med frisk basilikum.
6. Server umiddelbart og nyt festivalstemningen!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.86 (3866 anmeldelser) ★★★★★ del