Treffi Pub & Bistro - Grilliherkku
oppskrift

Beskrivelse: En deilig grillet hamburger med saftig kjøtt og friske grønnsaker.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 dl brødsmuler
- 1 egg
- 1 løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 1 dl revet ost
- 4 hamburgerbrød
- Salat, tomat og agurk til servering
- Olje til grilling
Fremgangsmåte:
1. Bland kjøttdeig, brødsmuler, egg, løk, hvitløk, Worcestershire-saus, salt og pepper i en bolle.
2. Form blandingen til fire burgere.
3. Forvarm grillen og pensle risten lett med olje.
4. Grill burgerne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte.
5. Legg revet ost på burgerne mot slutten av grillingstiden, slik at den smelter.
6. Rist hamburgerbrødene lett på grillen.
7. Sett sammen hamburgerne: legg en burger mellom brødene og tilsett salat, tomat og agurk.
8. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 25 g

Vurderinger: 4.53 (4236 anmeldelser) ★★★★★ del