Porvoon Uuden Aallon Burger
oppskrift

En spesiell burger som kombinerer smakfulle ingredienser og en unik smaksopplevelse. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig av storfe
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver cheddarost
- 1 stor rødløk
- 1 tomat
- Salat (f.eks. isbergsalat)
- 4 ss majones
- 2 ss sennep
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Form kjøttdeigen til fire burgere og krydre med salt og pepper.
2. Varm opp olje i en panne og stek burgerne i 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomstekte. Legg en skive cheddarost på hver burger det siste minuttet, så den smelter.
3. Skjær rødløk og tomat i skiver.
4. Rist hamburgerbrødene lett i pannen eller i ovnen.
5. Sett sammen burgerne: Smør majones og sennep på den nederste delen av brødet, legg på salat, burger med ost, løk- og tomatskiver. Legg på den øverste delen av brødet.
6. Server umiddelbart med pommes frites eller salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.51 (1939 anmeldelser) ★★★★★ del