Herkuttelijan Julepuffer
oppskrift

Disse julepuffene kombinerer tradisjonell blåmuggost og pepperkake, og bringer julens smaker i en deilig form. Fyllingen inkluderer fikenmarmelade og myk Castello Creamy Blue ost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 puffer

Ingredienser:

- Puffdeigplater
- Pepperkakedeig
- Fikenmarmelade
- Castello Creamy Blue ost
- Melis (til pynt)

Instruksjoner:

1. Skjær en puffdeigplate i to deler.
2. Legg et like stort stykke pepperkakedeig på hver deigdel og press deigen ned slik at den sitter litt fast i puffdeigen.
3. Klipp og brett deigpuffene i ønsket form (for eksempel stjerneform).
4. Legg omtrent 1 teskje fikenmarmelade og 1 teskje blåmuggost i midten av hver puff.
5. Gjenta trinnene til du har ønsket antall puffer.
6. Stek puffene på 225 grader i omtrent 10-15 minutter.
7. Pynt lett med melis før servering.
Næringsinnhold (per puff):
Energi: 180 kcal
Proteiner: 4 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 9 g
Sukker: 5 g
Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 4.52 (2864 anmeldelser) ★★★★★ del