Dublins Herligheter for En Jentetur
oppskrift

En smakfull oppskrift inspirert av Dublin, perfekt for en helg med venner. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjoner: 4.

Ingredienser:

- 250 g fersk geitost
- 100 g honning
- 200 g salatblanding
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 eple, skivet
- 2 ss balsamicoeddik
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forbered salaten: Skyll salatblandingen og legg den i en stor serveringsbolle.
2. Tilsett skivet eple og nøtter i salaten.
3. Smuldre geitosten over salaten.
4. Lag dressingen ved å blande honning, balsamicoeddik og olivenolje i en bolle. Smak til med salt og pepper.
5. Hell dressingen over salaten og rør forsiktig så ingrediensene blander seg.
6. Server umiddelbart og nyt med vennene dine!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.01 (5171 anmeldelser) ★★★★★ del