Enkel Saus
oppskrift

En enkel, men smakfull saus som passer perfekt til kjøtt- og grønnsaksretter. Forberedelsestid: 15 minutter, porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 2 dl kremfløte
- 1 dl kjøttkraft
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss soyasaus
- 1 ss smør
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller gressløk) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret i en panne over middels varme.
2. Tilsett kremfløte og kjøttkraft i pannen, og rør godt.
3. Ha i Dijon-sennep og soyasaus, og rør igjen.
4. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5-10 minutter, til den tykner litt.
5. Smak til med salt og pepper etter eget ønske.
6. Server varm sammen med kjøtt- eller grønnsaksretter, og pynt med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 14 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 4.46 (4602 anmeldelser) ★★★★★ del