Pinkit Brownie-Leppäkerttuleivokset
oppskrift

Søte og jentete pinke brownie-leppäkerttuleivokser, perfekte for vårfester. De er både vakre og deilige, og det er gøy å lage dem!

Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 12 leivosta
Ainesosat:
- 150 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 2 egg
- 150 g sukker
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- 50 g mascarpone-ost
- 2 ss lys konditorfarge
- 100 g pyntesjokolade (f.eks. rosa og svart)
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en bakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert.
4. Tilsett sukkeret og rør til det er jevnt.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret og saltet. Rør til alle ingrediensene er godt blandet.
6. Hell røren i bakeformen og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter.
7. La browniene avkjøle helt.
8. Lag den rosa glasuren ved å blande mascarpone og konditorfarge. Smør glasuren over de avkjølte browniene.
9. Pynt leppäkerttuleivoksene med pyntesjokolade som ønsket.
10. La glasuren stivne litt før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.89 (3389 anmeldelser) ★★★★★ del