Turkinpippuri-muffins
oppskrift

Beskrivelse:

Luftige og smakfulle muffins med en spennende smak av Turkinpippuri. Perfekte til kaffen eller som en søt snack!

Forberedelsestid: 15 minutter

Steketid: 25 minutter

Serveringsstørrelse: 12 muffins

Ingredienser:

- 200 g hvetemel
- 150 g sukker
- 100 g smør (smeltet)
- 2 dl melk
- 2 egg
- 1 dl Turkinpippuri-sjokolade (knust)
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og kle muffinsbrettet med muffinsformer.
2. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en bolle.
3. Tilsett det smeltede smøret og melken til de tørre ingrediensene, og bland godt til du får en jevn røre.
4. Knekk eggene i røren og rør godt sammen.
5. Tilsett de knuste Turkinpippuri-sjokoladene og bland forsiktig.
6. Fordel røren i muffinsformene, omtrent 2/3 fulle.
7. Stek i ovnen i 20-25 minutter, eller til muffinsene er gyllenbrune og gjennomstekte. Sjekk med en tannpirker for å teste om de er ferdige.
8. La muffinsene avkjøle litt før servering. Nyt de deilige Turkinpippuri-muffinsene!

Næringsinformasjon (per muffins):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 0,5 g

Vurderinger: 3.76 (3799 anmeldelser) ★★★★★ del