Wernerin Hampparit
oppskrift

Denne deilige oppskriften tar deg med på en smakfull reise til Werner-restauranten. Disse hamburgerne er det perfekte valget for en sommerdag eller en sammenkomst med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 dl brødsmuler
- 1 egg
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skivet
- 1 salatblad
- 1/2 rødløk, skivet
- Ketchup og sennep etter smak
Instruksjoner:
1. Bland kjøttdeig, brødsmuler, egg, salt, svart pepper og paprikapulver i en bolle. Kna deigen for hånd til den er jevn.
2. Form deigen til fire burgere.
3. Varm opp en stekepanne over middels varme og stek burgerne i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
4. Legg osteskivene på burgerne mot slutten av stekingen, slik at de smelter.
5. Rist hamburgerbrødene lett i pannen.
6. Sett sammen hamburgerne: Legg salat på bunnen av brødet, deretter burgeren med ost, tomatskiver, rødløk og ønsket saus.
7. Legg på toppen av brødet og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 500 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.76 (6128 anmeldelser) ★★★★★ del