Grand Masters-hamburger
oppskrift

Denne hamburgeren kombinerer smaker inspirert av Helsinkis beste restauranter, og er det perfekte valget for hamburgerelskere. En deilig og fyldig smaksopplevelse uten kompromisser.
Valg av tid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 2 hamburgerbrød
- 300 g storfekjøttdeig (90% kjøtt)
- 2 skiver cheddarost
- 2 salatblader
- 1 tomat (skivet)
- 1 liten rødløk (tynt skivet)
- 4 ss majones
- 2 ss ketchup
- 1 ss sennep
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Form kjøttdeigen til to burgere og krydre med salt og pepper.
2. Varm oljen i en stekepanne på middels varme og stek burgerne i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
3. Legg cheddarosteskivene på burgerne og dekk pannen med et lokk, slik at osten smelter.
4. Stek hamburgerbrødene lett i pannen til de er gyllenbrune.
5. Sett sammen hamburgerne: Legg et salatblad på bunnen av brødet, deretter burgeren med ost, tomatskiver, rødløk og til slutt majones, ketchup og sennep.
6. Dekk hamburgeren med toppen av brødet og server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 40 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.22 (5996 anmeldelser) ★★★★★ del