Granaateple-crostini med stekte epler
Granaateple-crostini med stekte epler
oppskrift
En deilig og smakfull forrett som kombinerer søte, stekte epler med sprø crostini og friske granatepleskudd. Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 epler
- 1 granateple
- 2 klyper kanel
- 1 ss smør
- 1 ss sukker
- Baguette (ca. 4 skiver)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær eplene i små terninger.
2. Smelt smøret i en stekepanne over middels varme.
3. Tilsett epleterningene i pannen og dryss over sukker og kanel.
4. Stek eplene i ca. 5 minutter, til de er myke og karamelliserte.
5. Rist baguetteskivene i ovnen eller i pannen til de er gyllenbrune.
6. Åpne granateplet og skill ut frøene.
7. Fordel de stekte eplene på de ristede baguetteskivene og dryss granateplefrøene over.
8. Server straks og nyt den deilige kombinasjonen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 180
Fett: 7g
Karbohydrater: 28g
Kostfiber: 3g
Protein: 2g
Vurderinger: 3.85 (2139 anmeldelser) ★★★★★