Laventeli-gløgg
Laventeli-gløgg
oppskrift
Beskrivelse: En varmende og aromatisk gløgg med lavendel, perfekt for julefeiringen. Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 1 dl sukker
- 2 dl vann
- 2 ss tørket lavendel
- 1 kanelstang
- 5–6 nellikspiker
- Skall av 1 appelsin
- Skall av 1 sitron
- 1 dl rom (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Hell rødvinen i en kjele og varm opp på lav varme.
2. Tilsett sukker og rør om til sukkeret er oppløst.
3. Kok opp vannet og tilsett tørket lavendel, kanelstang, nellikspiker samt skallene fra appelsin og sitron. La det trekke i ca. 10 minutter.
4. Sil den lavendel-infuserte væsken over i rødvinen og bland godt.
5. Varm opp gløggen litt mer, men la den ikke koke.
6. Tilsett rom hvis ønskelig og server varm.
7. Pynt glassene med lavendel eller sitronskiver.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 200
Fett: 0 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 0 g
Sukker: 20 g
Nyt juleatmosfæren!
Vurderinger: 3.38 (1062 anmeldelser) ★★★★★