Friterte feta
oppskrift

Friterte feta er en deilig og fyldig forrett som imponerer med sin smak og sprøhet. Perfekt å nyte i godt selskap.
Valgetid: 20 minutter
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g fetaost
- ½ dl hvetemel
- 1 egg
- ½ dl brødsmuler
- Olje til steking
- Sitronbåter til servering

Fremgangsmåte:

1. Skyll fetaosten og tørk den lett.
2. Rull fetaen først i hvetemelet, sørg for at den er godt dekket.
3. Dyp fetaen i egget, slik at melet fester seg bedre.
4. Rull fetaen i brødsmulene for å få en fin sprø overflate.
5. Varm opp olje i en panne på middels varme.
6. Stek feta-bitene i pannen til de er gyldenbrune på begge sider.
7. Legg de stekte feta-biter på et papirhåndkle for å suge opp overflødig olje.
8. Server varm med sitronbåter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.55 (2592 anmeldelser) ★★★★★ del