Enkle Hamburger
oppskrift

Denne enkle hamburgeroppskriften er perfekt for en travel dag eller helgesnacks. Du lager en deilig hamburger raskt og enkelt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 hamburgere

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig (storfe eller blanding)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- Salat (f.eks. isbergsalat eller ruccola)
- 1 tomat, skivet
- 1/2 rødløk, skivet
- Ketchup og sennep etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forvarm grillen eller stekepannen på middels varme.
2. Bland kjøttdeigen, salt og svart pepper i en bolle.
3. Form kjøttdeigen til fire biffer.
4. Stek biffene på grillen eller i pannen i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte. Legg osteskivene på biffene det siste minuttet slik at osten smelter.
5. Del hamburgerbrødene i to og stek snittflaten lett i pannen eller på grillen.
6. Sett sammen hamburgerne: Legg salat på bunnen av brødet, deretter den stekte biffen med ost, tomatskiver, rødløk og til slutt ketchup og sennep. Legg på toppen av brødet.
7. Server umiddelbart og nyt!

Næringsinnhold (per hamburger):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.98 (3531 anmeldelser) ★★★★★ del