Hjemmelagde Hamburgere
oppskrift

Hjemmelagde hamburgere gir en sommerlig grillstemning rett hjem! Enkle ingredienser og lett tilberedning gjør disse hamburgerne til det perfekte alternativet for sommerkvelder.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 hamburgere

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig (storfe)
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 tomat, skivet
- 1 liten rødløk, skivet
- Salat (f.eks. issalat)
- Ketchup
- Sennep
- Salt
- Pepper
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Krydre kjøttdeigen med salt og pepper. Form til fire burgere.
2. Varm oljen i en stekepanne eller på grillen over middels varme. Stek burgerne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte.
3. Legg osteskivene på burgerne de siste minuttene av stekingen, slik at osten smelter.
4. Stek hamburgerbrødene lett i pannen eller på grillen til de er gyldne.
5. Sett sammen hamburgerne: Legg en burger med ost på bunnen av brødet, tilsett skiver av tomat og løk samt salat. Tilsett ønsket saus (ketchup og sennep) og legg på toppen.
6. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per hamburger, uten tilbehør):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 25 g
- Fett: 28 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.8 (4779 anmeldelser) ★★★★★ del