Gaalaillan herkku - Suklaakakku
oppskrift

Denne sjokoladekaken er et perfekt valg for fester eller spesielle anledninger. Den saftige konsistensen og den intense sjokoladesmaken vil garantert begeistre alle gjester.
Forberedelsestid: 1 time
Serveringsstørrelse: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kasserolle over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Ta kasserollen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek i en forvarmet ovn på 180°C i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan drysse melis over eller servere med pisket krem.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.43 (1587 anmeldelser) ★★★★★ del