Padron-chili tapas
oppskrift

En deilig spansk tapasrett der stekte padron-chili serveres med havsalt. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 200 g padron-chili
- 2 ss olivenolje
- Havsalt etter smak
Fremgangsmåte:
1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Legg padron-chiliene i pannen og stek dem i ca. 5-7 minutter til de er lett brunet og begynner å boble.
3. Ta chiliene ut av pannen og legg dem på et serveringsfat.
4. Dryss havsalt over chiliene etter smak.
5. Server umiddelbart mens de er varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 4 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.42 (3427 anmeldelser) ★★★★★ del