Spaghetti med Basilikum og Egg
oppskrift

Denne enkle og smakfulle pastaretten kombinerer spaghetti, egg og basilikum, og skaper et perfekt måltid på kort tid. Passer utmerket for travle hverdagstider!
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g spaghetti
- 2 egg
- 2 ts basilikum
- ca. ½ ts pepper
- 1 ss olivenolje (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok spaghetti i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen, til den er al dente.
2. Sil av spaghetti og tilsett den i en oljet stekepanne.
3. Stek spaghettien på middels varme i ca. 2-4 minutter, mens du rører om.
4. Knekk eggene i pannen sammen med spaghettien og rør til eggene er gjennomstekte.
5. Tilsett basilikum og pepper, og rør i ytterligere et minutt.
6. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 14 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.43 (740 anmeldelser) ★★★★★ del