Earl Grey-gløgg
oppskrift

En forfriskende og krydret gløgg laget med Earl Grey-te, vanilje og sitron. Perfekt drikke til vinterkvelder!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 1 l Rynkeby Cloudy eplejuice
- 1 l vann
- 1 delt vaniljestang
- Skall fra 1 sitron
- 1 ts kanel
- 1 ts nellik
- 1 ts ingefær
- 4 ss Earl Grey-te
- 2-3 ss honning (etter smak)
- 2 ss sitronsaft (etter smak)
- Vodka (valgfritt, 4 cl per porsjon)
- Rosiner, mandler og kumquat (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Hell eplejuice og vann i en kjele.
2. Tilsett delt vaniljestang, sitronskall og krydder i kjelen.
3. Varm opp blandingen over middels varme og la det koke i ca. 15 minutter.
4. Ta kjelen av varmen og tilsett Earl Grey-te. La det trekke i ca. 5-10 minutter.
5. Sil gløggen og smak til med honning og sitronsaft.
6. Hvis du ønsker en sterkere gløgg, tilsett 4 cl vodka i hver kopp før du heller i den varme gløggen.
7. Server varm med rosiner, mandler og kumquat som pynt.
Næringsinnhold (per porsjon uten vodka):
Energi: 150 kcal
Protein: 0 g
Karbohydrater: 36 g
Fett: 0 g
Sukker: 30 g

Vurderinger: 3.46 (2126 anmeldelser) ★★★★★ del