Dukkah-lohi
oppskrift

Dukkah-lohi er en deilig og smakfull rett som kombinerer aromene av østlige krydder med fersk laks. Denne oppskriften er perfekt for grilling eller steking i ovn.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 laksefileter
- 2 ss olivenolje
- 2 ss dukkah-krydderblanding
- Salt etter smak
- Sitronbåter til servering

Instruksjoner:

1. Forvarm grillen eller ovnen til 200 grader.
2. Pensle laksefiletene med olivenolje på begge sider.
3. Dryss dukkah-krydderblandingen jevnt over laksen.
4. Krydre med salt etter smak.
5. Grill eller stek laksen i 10-15 minutter, til den er gjennomstekt og lett flaker med en gaffel.
6. Server med sitronbåter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.06 (5394 anmeldelser) ★★★★★ del