Suussa smaksende nyhtökana med Dr Pepper
oppskrift

Denne deilige nyhtökanaen er marinert med søt Dr Pepper cherry, som gir en fruktig smak med et hint av krydder. Perfekt å servere for venner og familie!

Valmistusaika: 2 timer 30 minutter
Annosmäärä: 8

Ainesosat:

- 1,2 kg kylling
- 1 ss olivenolje
- 10 g smør
- 2 løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 chili
- 1 ts røkt paprika
- 1 ts cayennepepper
- 4 dl Dr. Pepper cherry
- 1 dl tomatpuré
- 2 ss Worcestershire-saus
- 2 ss BBQ-saus
- 2 ss rødvinseddik
- 1 ss sennep
- 2-3 ts salt
- 1 ts svart pepper

Ohjeet:

1. Ta kyllingen ut av kjøleskapet og la den komme til romtemperatur. Fjern skinnet. Skyll kyllingbitene om nødvendig.
2. Legg kyllingbitene i en stor gryte og la dem stå.
3. Skrell og hakk løkene i små terninger. Del chilien, fjern frøene og finhakk.
4. Fres løkene, chili og tørre krydder i en blanding av olje og smør i en panne.
5. Tilsett alle de andre ingrediensene i pannen og la det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
6. Hell marinaden over kyllingen slik at bitene dekkes jevnt.
7. Stek i ovnen på 140 grader i omtrent 2 timer, til kjøttet faller fra beinet.
8. Ta kyllingen ut av gryten og la den avkjøle litt. Fjern kjøttet fra beinet og riv det fra hverandre med hendene eller gaffel.
9. Legg den revne kyllingen tilbake i gryten, bland godt og varm opp i ovnen igjen.
10. Server varm.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: ca. 350 kcal
Proteiner: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 25 g
Salt: 2 g

Vurderinger: 3.31 (662 anmeldelser) ★★★★★ del