DaCapo-kakku
oppskrift

En deilig sjokoladekake som smelter i munnen. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. La det avkjøle litt.
2. Pisk sukker og egg sammen i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Hell sjokolade- og smørblandingen i egg- og sukkerblandingen, og rør godt.
4. Tilsett hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til du får en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
6. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med en kopp varm kakao.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350, Fett: 22 g, Karbohydrater: 32 g, Proteiner: 5 g.

Vurderinger: 4.84 (5286 anmeldelser) ★★★★★ del