Cupcake-leivokset
oppskrift

Enkle og deilige cupcake-leivokset som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 20-25 minutter
Antall porsjoner: 12

Ingredienser

- 5 dl melis
- 1 dl melk
- 2 egg
- 1 ts bakepulver
- 3 ss mørk kakaopulver
- 2 dl sukker
- 0,5 ts natron
- 200 g kremost (ca. 13% fett)
- Romtemperert smør
- 2 ts vaniljesukker
- Hvetemel

Fremgangsmåte

1. Pisk sammen sukker og smør til en luftig blanding.
2. Tilsett eggene ett om gangen og fortsett å piske.
3. Bland hvetemelet, bakepulveret, kakaopulveret og natron i en bolle.
4. Tilsett tørrvarene vekselvis med melken til den luftige blandingen.
5. Rør inn kremosten og vaniljesukkeret til en jevn røre.
6. Fordel røren i muffinsformer.
7. Stek i forvarmet ovn på 175 grader i ca. 20-25 minutter.
8. La dem avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 210
Fett: 9 g
Karbohydrater: 31 g
Protein: 3 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.24 (1278 anmeldelser) ★★★★★ del